Zalmcanneloni met krab
Aantal porties
Ingrediënten (10 personen)
| Aantal | Eenheid | Omschrijving |
|---|---|---|
| 600.00 | g | krabvlees |
| 100.00 | g | Effi Sandwich Delight Natuur 1.5kg |
| 100.00 | ml | Hellmann's Dressing Yoghurt 1L |
| 20.00 | g | Knorr Primerba Dille 340 gr |
| 200.00 | g | komkommer |
| 50.00 | ml | Hellmann’s Vinaigrette Basil 1l |
Bereidingswijze
Laat het krabvlees uitlekken of knijp het vocht eruit. Meng Sandwich Delight met yoghurtdressingen dille. Voeg het krabvlees toe en meng. Breng op smaak met zout & peper.
Vul de gerookte zalmsneetjes met krabvlees en rol ze op tot een canneloni.
Dek af met een plastiekfolie en plaats in de koeling.
Schil de komkommers, snijd in de lengte dunne plakjes met een dunschiller en marineer ze 2 uur in de vinaigrette.
Leg de canneloni’s op een schaal. Rol van de plakken
komkommers rolletjes en snijd gelijk. Leg ze naast de canneloni en garneer met verse dille en
eventueel een gekookt kwarteleitje.
TIP: Vervang de gerookte zalm door gemarineerde zalm.
