Cannelloni de jambon Magistral à la salade de Codini et Dressing Thousand Islands
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 500.00 | g | Knorr Collezione Italiana Pâtes Codini 3 kg |
| 10.00 | tr | salami italien |
| 1.00 | pc | pommes Granny Smith |
| 1.00 | pc | Concombres |
| 1.00 | bt | jeunes oignons |
| 200.00 | g | Knorr Croutinos Salade Croûtons au Lard & aux Pommes 700 g |
| 1.50 | l | Hellmann's Dressing Thousand Islands 3L |
| 10.00 | tr | Jambon cuit |
Préparation
Cuisez les pâtes al dente, rafraîchissez sous l’eau froide courante et laissez égoutter. Coupez le salami en julienne et la pomme, le concombre et les oignons nouveaux en brunoise. Mélangez avec les Croutinos et le Dressing. Placez le tout brièvement au réfrigérateur. Etendez le jambon et farcissez-le de 150 g de salade de pâtes. Confectionnez une roulade et coupez-la en deux. Disposez quatre morceaux sur un plat traiteur, nappez chaque cannelloni d’un peu de Dressing et parsemez de Croutinos.
