Boulettes au Pistou alla Genovese
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 20.00 | ml | huile extra vierge d'olive |
| 0.20 | kg | champignons émincés |
| 0.60 | l | Knorr Collezione Italiana Carbonara 1,5kg |
| 3.00 | g | Knorr Primerba Pesto 340 gr |
| 2.00 | g | Knorr Primerba Romarin 340gr |
| 1.50 | kg | 7,5 kg boulettes cuites ou rôties |
Préparation
Chauffez l’huile d’olive et faites-y revenir les champignons émincés. Mélangez-les à la Sauce Carbonara froide, au Pistou et au Romarin. Nappez-en les boulettes. Si vous voulez gratiner ce plat, parsemez-le de parmesan.Suggestion: Lors de la réalisation des boulettes, mélangez-y un peu de KNORR Primerba Bouquet all’Italiana.
