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Pâtes au pistou au jambon fumé et son tian de courgettes

 
Pâtes au pistou au jambon fumé et son tian de courgettes
 
 

Ingrédients (10 personnes)

NombreUnitéDescription
1.00kgKnorr Collezione Italiana Pâtes Fusilli Tricolore 3 kg
750.00gjambon in blokjes gesneden
90.00gKnorr Primerba Basilic 340 gr
20.00gKnorr Primerba Ail 340 gr
1.00kgcourgette coupée en rondelles
1.00kgtomates, en tranches
3.00mlhuile d’olives
70.00gKnorr Primerba Bouquet de Provence 340 gr

Préparation

Cuisez les pâtes. Rafraîchissez-les, égouttez-les et huilez-les légèrement. Ajoutez-y le Basilic, le jambon fumé ainsi que l'Ail.
Dans un grand plat large, disposez en alternant une tranche de courgette puis une tranche de tomate en une rangée bien droite; puis à côté, faites une nouvelle rangée et ainsi de suite pour remplir le plat. Assaisonnez et à l'aide d'un pinceau passez un peu de Bouquet de Provence. Terminez par un filet d'huile.
Passez au four à 200° quelques minutes seulement afin de garder les légumes un peu croquants.