Beurres aux fines herbes
Nombre de portions
Ingrédients (1 batches)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 500.00 | g | ROOMBOTER |
| 50.00 | g | Knorr Professional Purée d’Epices au Poivre |
| 50.00 | g | Knorr Professional Purée d’Epices au Poivron |
| 50.00 | g | Knorr Professional Purée d’Epices au Curry |
| 50.00 | g | Knorr Professional Purée d’Epices à l'Ail |
| sel et poivre du moulin |
Préparation
Laissez ramollir le beurre à température ambiante, puis mélangez-le à la Purée Poivre, Poivron, Curry ou Ail. Rectifiez l’assaisonnement avec le poivre et le sel, roulez l’appareil dans un film aluminium et placés au réfrigérateur. Pour l’utilisation lors d’un barbecue: coupez le beurre en fines rondelles et réservez-les dans un plat glacé, de manière à ce qu’elles conservent leur forme plus longtemps.
