Salade de fromage, relevée sauce au raifort
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 150.00 | ml | Hellmann's Dressing Yaourt 1L |
| 40.00 | g | Knorr Primerba Raifort 320 gr |
| 30.00 | g | Amora moutarde Dijon 1025 gr |
| 500.00 | g | Fromage en Dés |
| 200.00 | g | tiges de celeri à côtes |
| 1.00 | bt | radis |
| 200.00 | g | échalotes, hachées |
| 1.00 | pc | salade iceberg |
| 20.00 | g | ciboulette finement ciselée |
| Poivre du Moulin |
Préparation
Réalisez une sauce au raifort: mélangez le dressing au raifort et à la moutarde. Mélangez lefromage, le céleri, les radis, les échalotes et la salade frisée. Dressez dans un plat, parsemez de
ciboulette et nappez de sauce au raifort. Finissez avec le poivre au moulin.
