Spaghetti au quorn et parmesan
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 1.80 | kg | Knorr Collezione Italiana Pâtes Capellini 3 kg |
| 2.00 | l | Knorr Collezione Italiana Ratatouille 2.5 kg |
| 1.00 | kg | quorn |
| 0.30 | kg | Parmesan, en copeaux |
| 0.05 | l | huile d’olives |
Préparation
Spaghetti au quorn et parmesan- Amenez l'eau à ébullition et cuisez les Capellini al dente. Rafraîchissez-les et égouttez-les. Ajoutez un peu d'huile d'olive.
- Faites cuire doucement la Ratatouille. Coupez entre-temps les quorn en dés et rajoutez-les dans la sauce. Faites frémir.
- A l'envoi, réchauffez les pâtes à la vapeur; nappez de sauce et garnissez de copeaux de parmesan.
