Pâtes aux légumes verts et jambon Ganda
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 1.00 | kg | Knorr Collezione Italiana Pâtes Penne 3 kg |
| 40.00 | ml | huile extra vierge d'olive |
| 1.00 | kg | haricots verts |
| 6.00 | kg | pois gourmants |
| 1.00 | kg | fleurs de brocoli |
| 0.40 | kg | jambon Ganda en julienne , en lamelles |
| 1.50 | kg | Knorr Collezione Italiana Tomatino 4 kg |
| 10.00 | g | Knorr Primerba Ail 340 gr |
| 10.00 | g | Knorr Primerba Basilic 340 gr |
Préparation
- Cuisez les Pâtes al dente dans un grand volume d’eau.
- Cuisez les légumes à la vapeur en veillant à ce qu’ils restent croquants, puis plongez-les dans l’eau froide.
- Faites chauffer l’huile d’olive et cuisez-y les légumes.
- Ajoutez à la Sauce Tomate, l’Ail et le Basilic et laissez encore bien chauffer.
- Ajoutez les Pâtes et faites de nouveau bien chauffer.
- Décorez le tout avec les lamelles de jambon ganda et servez.
