Soupe hivernale d'Oignons à la Parisienne
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 2.50 | l | eau |
| 200.00 | g | Knorr Supérieur Soupe à l'Oignon à la Parisienne 1,2 kg |
| 150.00 | g | lard |
| 0.50 | dl | Phase with Butter Flavour 0,9 l |
| 1.00 | bt | ciboulette |
| 100.00 | g | Knorr Croûtons Bacon 580 g |
Préparation
Portez l'eau à ébullition. Ajoutez la Soupe à l'Oignon tout en remuant, et laissez mijoter durant 6 minutes.Cuisez le lard dans le Phase et laissez égoutter sur une passoire. Ajoutez-le ensuite à la soupe en guise de garniture.
Terminez la soupe avec la ciboulette.
Service et présentation
Garniture:
- Knorr Croûtons Bacon
