Soupe à la moutarde
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 3.00 | l | eau |
| 500.00 | ml | Solo Professional Culinaire 1 L |
| 100.00 | g | Amora moutarde Dijon Moutardier 265 gr |
| 100.00 | ml | Knorr Garde d'Or Sauce Moutarde 1l |
| 1.00 | bt | ciboulette, hachée |
| 300.00 | g | Knorr Potages de tout les jours Double Chicken |
Préparation
- Amenez l’eau à ébullition, ajoutez le Velouté de Volaille.
- Ajoutez le SOLO, laissez cuire doucement pendant 6 min.
- En fin de cuisson, ajoutez la Moutarde et la ciboulette. Rectifiez la consistance et l’assaisonnement.
