Flan aux spéculoos
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 1.20 | l | lait |
| 0.16 | kg | Alsa Flan Vanille 780 g (2 boîtes) |
| 0.20 | kg | spéculoos émiettés |
| 0.20 | l | Solo Professional Classique 1 L |
| 40.00 | g | sucre S2 |
Préparation
- Préparez le Flan, rajouter les spéculoos émiettés. Mettez en moules ou ramequins et laissez reposer au frigo.
- Au moment de servir, démoulez les flans. Battez la Classique avec le sucre et faites des rosaces au-dessus des flans.
- Cette recette a été développée en collaboration avec Compass
