Ravioli, sauce aux poireaux et jambon
Nombre de portions
Ingrédients (10 personnes)
| Nombre | Unité | Description |
|---|---|---|
| 1.00 | kg | Knorr Collezione Italiana Ravioli 3 kg |
| 50.00 | ml | huile d’olives |
| 20.00 | kg | poireaux coupés |
| 1.00 | l | eau pour la sauce Carbonara |
| 110.00 | g | Knorr Collezione Italiana Carbonara 1,5kg |
| 0.20 | kg | jambon, cuit en petits dés |
| 100.00 | g | fromage maigre, râpé |
Préparation
- Faites cuire les Ravioli al dente.
- Faites cuire les poireaux dans l’huile d’olive.
- Portez l’eau à ébullition et ajoutez, en mélangeant, la sauce Carbonara.
- Laissez mijoter 5 minutes jusqu’à obtention de la consistance souhaitée.
- Garnissez les Ravioli avec les poireaux, les dés de jambon et le fromage râpé.
