Tomaat Pompoensoep
Aantal porties
Ingrediënten (10 personen)
| Aantal | Eenheid | Omschrijving |
|---|---|---|
| 100.00 | g | ui |
| 250.00 | g | soepprei, gesneden |
| 250.00 | g | soepselder |
| 50.00 | g | Phase Classic 2,5 kg |
| 3.00 | l | water |
| 270.00 | g | Knorr Supérieur Tomaat-Pompoen Crèmesoep 1,17 kg |
| 200.00 | ml | Solo Professional Culinair 1 L |
| 150.00 | g | Knorr Croutons Natuur 580 g |
| 300.00 | g | Knorr Soepverrijker Soepballetjes 850 g |
| 150.00 | g | Knorr Croutons Natuur 580 g |
Bereidingswijze
Stoof de groenten aan in Phase en bevochtig met water. Laat het geheel garen en mix het.Voeg er, al roerend, de Tomaat-Pompoencrèmesoep aan toe. Breng op smaak met het Roomalternatief laat dit alles nog 6 min langzaam nakoken.
Garneer de soep met fijne julienne van icebergsla en Soepballetjes of Croûtons.
